宜野湾市立志真志小学校

【今日のメニュー】
牛乳　キムタクごはん　もやしのナムル　県産まぐろカツ

【一口メモ】
今日は、沖縄県産まぐろカツが登場です。
実は、まぐろは暖かい海を好むため、沖縄県のマグロの漁獲量は全国でもトップクラスです。日本でとれる4種類のまぐろ（本マグロ・ビンナガマグロ・メバチマグロ・キハタマグロ）全種類がここ沖縄でとれています。そのため、一度も冷凍されることなく新鮮なマグロを食べることができるのは、県産マグロの特徴です。新鮮なマグロは、栄養価も豊富で、集中力や記憶力が高まり学力アップする「DHA」や成長期に欠かせない「鉄分」も豊富に含まれています。
今日の県産品は、牛乳　豚肉　もやし　きゅうり　にんじん　マグロ　です。