宜野湾市立志真志小学校

【今日のメニュー】
牛乳　ごはん　中華コーンスープ　レバーいため　オレンジ


【一口メモ】
今日は、鉄分たっぷりの豚レバーを使ったレバーいためが提供されました。
成長期には、体がぐんぐん大きくなるので、体の中の血液の量もどんど増えていきます。
そのため、血のもとになる鉄分を多く含む食べ物をしっかり食べないと、貧血など体に不調が出てしまいます。
しかし、鉄分は体に吸収されにくい栄養素でもお有るので、ビタミンⅭと合わせて食べると、吸収力がアップします。
今日は、デザートにビタミンⅭたっぷりの果物も付けました。