宜野湾市立志真志小学校

【今日のメニュー】
牛乳　麦ごはん　県産野菜とたまごのみそ汁　もずく丼　大豆の黒糖がらめ

【一口メモより】
毎月19日は、食育の日です。
食育の日には、県産の食材を使った「地産地消メニュー」を出しています。
今日は、今が旬の「県産もずく」を使用したもずく丼と、
県産の野菜やきのこや卵を使ったみそ汁でした。
4月の第三日曜日は、「もずくの日」にも制定されています。
もずくは、沖縄県を代表する水産物で、日本で収穫されるもずくの約9割が沖縄県で生産されています。