宜野湾市立志真志小学校

【今日のメニュー】
牛乳　ぼろぼろジューシー　タマナーチャンプルー　やきいも


【一口メモ】
明日6月23日は「慰霊の日」です。
沖縄戦では、多くの命が犠牲となりました。
6月23日の慰霊の日は、戦争で亡くなった方への祈りを正午の黙とうでささげましょう。
戦争が終わっても、食べ物がなく、栄養失調で命を落とした人も多くいたそうです。
その中でも、芋や野草を食べていました。
ボロボロジューシーを作るといっても、今日のようにたくさんの具材が入っていたわけではなく、お湯に少量の米や麦、野菜を入れ、おなかを満たしていました。
日々の食べ物や恵まれた環境に感謝し、沖縄から平和を願いましょう。