宜野湾市立志真志小学校

【今日のメニュー】
牛乳　ごはん　若竹汁　だいこんのそぼろに　かぼちゃコロッケ


【一口メモ】
今日は、わかめとたけのこを使用したすまし汁「わかたけ汁」がでました。
同じ季節に出回る旬のもので、料理の材料として相性の良い材料を「であいもん」といいます。
海の幸「わかめ」と山の幸「たけのこ」は、春が旬の「であいもん」です。
かつおでとった上品なだし汁と春のであいもん「わかたけ汁」を味わうことができたかな。